자연식/자급자족·요리
부끄럼 없는 빵굽기가 계속 되고.....
숲 지기
2019. 10. 19. 09:30
두번째 시도도
효모증식을 하면서 버려야 하는 반으로 빵 반죽을 만들어 구웠다.
한 조각도 남기지 않고 홀로 냠냠 먹었을 만큼 맛이 있었다.
세번째 시도 직전엔 이래선 안 되겠다 싶어
작정하고 호밀가루를 구입하였다.
그러니까 아래부턴 호밀을 재료로 한 빵.