목록부추베이컨말이와 깻잎국수 (1)

독일 ,흑림(Blackforest)에 살으리랏다

꽃보다 국수 2

깻잎국수의 두번째와 세번째 얼큰한 국물에 깻잎 면발이 기둥 만한 전형적인 손칼국수. 깻잎향이 국물에 뭉근한 중에 새콤 매캐한 소스를 곁들였다. 속이 뜨겁고 아주 개운해지는 한 그릇. 신선한 부추에 베이컨을 돌돌 말아서 팬에 한번 구웠다. 국수는 먼저 만들었던 것과 유사하게 한..
자연식/자급자족·요리 2018. 9. 16. 00:02
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