크리스마스 쿠키

 

이번 크리스마스엔 벌써 5번이나 구웠다.

 

사진에서처럼 손님상에 음료와 함께 올리고,

와인선물을 할 때 쿠키를 따로 싸서 함께 주고,

여기저기 모임에 갈 때도 가져가고

손님들과 이웃들에게도 나눠주고.......

 

 

 

 

 

의외로 쉽고,

그에 비해 맛이 일품인 나의 크리스마스쿠키 레서피는?

 

 

 

 

.재료

밀가루 600g

버터 400g

설탕 200g

바닐라설탕 조금

계란 1개

 

.없어도 상관없는 것들

모과젤리(중간에 구멍을 뚫은 것과 구멍이 없는 별쿠키를 붙이는 접착제)

계란 노른자 2

파우더설탕 조금

 

예열된 175도C/약 10분

 

.방법은......

재료 반죽을 하여 아래 사진처럼 얇게 밀고,

무늬를 찍어서

예열된 오븐에 굽는다.

아래 사진들은 어느 싸이트에서 가져왔는데,

다음 쿠키 구울 때 사진을 찍어두리라.